Tortilla a la menta con curry

En un cuenco , batir los huevos con el queso blanco.
Salpimentar y añadir el curry 

Recorta las hojas de menta y añádelas a la preparación . Mezcla bien 

Cocer a fuego lento las dos caras en una sartén antihadherente .

Os sorprenderá gratamente el sabor




Gracias a blinky